Картофельные колобки с сосисками

Красивые, румяные, аппетитные картофельные колобки по достоинству оценят ваши дети. А если вы их позовете вместе готовить, то это будет просто праздник. Правда жарить лучше в сторонке от детей, все таки горячее масло это опасно. А вот лепит колобки ваши детки будут с удовольствием, да и потом их уничтожать с таким же удовольствием.

Все что вам нужно  указано на фото:


Картошку отварить в мундире, остудить и очистить кожу. Натереть на мелкой терке.

Сыр тоже натрем на терке

Смешаем сыр, картошку, специи и муку

Сосиски нарежем на небольшие кусочки

Сформируем из картофельного теста лепешку, положим кусочек сосиски и завернем все это в колобок

Обжариваем колобки в большом количестве хорошо разогретого растительного масла до красивого румяного цвета. Подавать со сметанным соусом.

Приятного аппетита!