Блины
Суп с морковкой и брокколи
фрикадельки по мексикански
Баклажаны фаршированные
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Запеканка с мясом и овощами


Запеканка с мясом и овощами

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Рис 1 ст
Мясо 300 гр
Кабачки 2 шт
Помидоры 4-5 шт
Лук 2 шт
Яйца 2 шт
Морковь 1 шт
Укроп
Майонез
Соль перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи мы, как правило, тушим, жарим, запекаем на барбекю – но по моему мнение они вкуснее и сочнее в запеканках. Это просто – все измельчил, перемешал и запек. Отличное решение. Времени на подготовку минимум. А результат на все сто.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с тертой морковью и мелко порезанным репчатым луком.
 
Кабачки натереть на терке. Рис отварить и остудить. Добавить к кабачкам. Добавить яйца, соль и специи. Перемешать.
 
Половину это смеси выложить в форму, смазанную растительным маслом
 
Затем выложить мясо.
 
Накрыть вторым слоем риса и сверху выложить дольки помидоров. Запекать при 175 градусах примерно 45 минут.
 
Затем смазать майонезом
 
Присыпать тертым сыром и выпекать еще минут 15
 
Дать чуть остыть и можно пробовать.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


осетинские пироги
Блины
сырник
Подливка
Суп с морковкой и брокколи