Курица запеченная в лаваше

Ищете оригинальный способ приготовления курицы? Советуем обратить внимания на рецепт курицы в лаваше. Обычные ингредиенты и очень достойный результат. Курицу промыть, обсушить. Если используете целую тушку, порежьте её на порционные куски. Выложить в подходящую посуду, посолите, приправьте перцем, специями, добавьте майонез и кетчуп. Перемешать. Лаваш порежьте или порвите руками на куски. Форму для запекания смажьте каплей растительного масла. Куски лаваша смочить в молоке и обложить ими дно и бока формы. На лаваш выложить куски курицы. Края лаваша завернуть наверх, смазать остатками молока. Верх посыпать тертым сыром. Форму с курицей затянуть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на полчаса. Затем форму с курицей вынуть, фольгу снять и отправить курицу в духовку ещё минут на 10-15 до подрумянивания. Подавать курицу в лаваше сразу.