Тефтели по баварски
ПРОДУКТЫ
- фарш 600 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- рис 0,5 ст.
- майонез - 4 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- томатный соус - 4 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тефтели очень вкусна разновидность мясных блюд. Они нежные, вкусные и более полезные чем простые котлеты. Хотя повозится с ними придется немного больше. Но это того стоит. Приготовьте любой гарнир и тефтельки – и любое застолье превратиться в праздник.
Все что вам нужно указано на фото:
Измельчить лук, морковь натереть на мелкой терке, обжарить все до золотистого цвета
Рис отварить и немного остудить В миске смешать: фарш, лук, морковь, рис, ложку майонеза, ложку соли и немного черного перца
Сформировать мясные шарики, проще говоря тефтели и выложить их свободно в стеклянную форму
Приготовим соус, для этого смешаете: два стакана воды с майонезом, сметаной, соусом и мукой
Залить тефтельки обильно соусом Накрыть форму фольгой
Запекать в духовой печи около часа при 200 градусах
Приятного аппетита!
|
|
Нравится |
