котлеты медвежьи лапы
шашлычки волнистые
свинина кумовская
соломоны
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

ШАШЛЫК ИЗ КРОЛИКА


ШАШЛЫК ИЗ КРОЛИКА

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Кролик 1 шт

Сок апельсиновый 1 л

Помидоры 4-5 шт

Соль

перец

Чеснок 2-3 зубчика

Масло растительное

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень оригинальный шашлычок получается по этому рецепту. Конечно для полноты эксперимента нужен мангал угли и все такое. Но в принципе за отсутствия оных можно все это дело пожарить и на сковородке.Все что вам нужно указано на Фото

Чеснок выдавить чеснокодавкой

Добавить соль и перец. Перемешать

Кролика помыть и нарезать на порционные куски.

Смазать чесночным раствором и перемешать

Добавить немного подсолнечного масла и премешать

Залить апельсиновым соком и поставить в холодильник на ночь

Затем уже на природе нарезать помидоры колечками.

Нанизать кролика и помидоры на шампур и жарить на углях как обычный шашлык. Поливая апельсиновым маринадом.

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


котлеты медвежьи лапы
шашлычки волнистые
Хлеб домашний
Запеканка Таврическая
тефтели с рисом ленивые