Запеканка Таврическая
конструктор салатов
Минипицца
свинина кумовская
соломоны

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

ПИРОГ "ПОМИДОРА" ИЛИ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН


ПИРОГ "ПОМИДОРА" ИЛИ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

200 грамм муки

5 яиц

200 г маргарина

1 кг помидоров

1 луковица

куриное филе или мясной фарш – 300 грамм

3 ст.л. панировочных сухарей

1 ст. сметаны

соль перец по вкусу

зелень.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин , он сможет накормить ваших домашних ужин. Или даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников. Все что вам нужно указано на Фото

Муку перетираем со 150 г маргарина,

Добавляем 1 желток, 2 ст.ложки воды и замешиваем тесто. Ставим на холод на 30 минут.

Помидоры моем, разрезаем на 2 половинки

 

Чайной ложкой аккуратно удаляем сердцевину

Куриное филе отвариваем и нарезаем кубиками

Добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета, солим, перчим, добавляем панировочные сухари

Полученным фаршем начиняем половинки помидор

Тесто раскатать и выстелить им форму, формируя бортик

На тесто выкладываем половинки помидоров, фаршем вниз

Яйца взбиваем со сметаной, добавляем мелко нарезанную зелень, заливаем помидоры сверху и ставим в духовку на 40 минут. Подаем на стол, особенно вкусно в теплом виде.

 

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Минипицца
Запеканка Таврическая
котлеты медвежьи лапы
соломоны
конструктор салатов