Отлично!!!


ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

КУРИННОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С РИСОМ
ПРОДУКТЫ
300-400 гр куриного филе
1-1.5 ст риса
200-250гр сыра
2-3 дольки чеснока
Кетчуп
Майонез
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Не думал, что такой способ готовки, как запекание риса с курином филе, даст такой результат. Блюдо получилось очень вкусным и необычным. Его можно приготовить как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Только продуктов нужно брать больше из расчета гостей. Попробуйте и убедитесь сами.
Все что вам нужно указано на фото

Филе разрезать на пласты и отбить.

Отбивные посыпать солью и перцем, черным и немного красным.

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок мелко порубить.

Рис промыть в холодной воде

Готовим заливку: 3 ложки кетчупа и 3-4 ложки майонеза смешать и добавить стакан холодной воды.

На филе выкладываем чеснок и немного сыра. Сворачиваем рулетики.

В смазанную форму выкладываем рулетики.

Заполняем форму рисом.
Рулетики смазываем майонезом, посыпаем чуть-чуть красным перцем и оставшимся сыром.

Заливаем приготовленной поливкой и ставим в духовку, для запекания. В процессе приготовления нужно
подлить водички.

Все подаем и наслаждаемся!

Приятного аппетита!
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
Галина1156
04.07.2009 20:11
Валерий
07.07.2009 15:37
Я старался :)
rishenka
04.02.2010 16:52
Очень вкусно. Готовила несколько раз, только к рису ещё добавляла обжаренную морковь.
Анастасия КК
20.03.2016 17:24
Очень - очень вкусно!!! Спасибо за прекрасный рецепт! Рис такой провареный получился, пропитался специями, соусом, курочкой.
Давыденко Валерий
24.03.2016 09:58
На здоровье Анастасия! Спасибо за отзыв! Буду стараться и в дальнейшем готовить что то интересное и вкусное ;)