КАМЫШИ

Это чудесное блюдо не только накормит ваших гостей но и станет поистине украшением стола. А готовить его проще простого. Все что вам нужно указано на Фото

Филе нарезаем пластами и отбиваем.

Солим, перчим, поливаем соевым соусом и даем настоятся минут 30.

Сало нарезаем тонкими ломтиками

Немного отбиваем.

Берем отбивную, сверху кладем сало и сворачиваем рулет.

Обваливаем рулеты в панировочных сухарях.

И обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

Затем каждый рулет надеваем на шпажку. Ставим в стакан и украшаем зеленым луком.

Ставим в стакан и украшаем зеленым луком. Красота….

Приятного аппетита

 PS Чем тоньше будет сало тем вкуснее. Можно использовать готовую нарезку из грудинки – она и нарезана как нужно и уже прокопчена.