ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда
Куриные рулетики с грибами
ПРОДУКТЫ
Филе куриное 400 гр Грибы шампиньоны 200гр Сыр 100 гр Соль Перец Яйцо 1шт Мука для панировки. Растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Блюдо просто объедение.
И готовится просто и быстро.
Куриное филе режем на кусочки и отбываем. Грибы чуть отварить и порезать на полоски. Сыр натереть на терке.
На посоленную и поперченную куриную отбивную кладем грибы, посыпаем сыром и заворачиваем рулетиком. Макаем в яйцо, обваливаем в муке и снова в яйце. И жарим на растительном масле пару минут.
Подаем с любим гарниром.
Все.
Приятного аппетита.
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)