конструктор салатов
Салат
салат
Пицца
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Драники с секретом.


Драники с секретом.

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Время подготовки

Время приготовления

1,5-2 кг картошки, 2 луковицы, 2 яйца, растительное масло, чеснок, соль, перец – для серета колбаса (ветчина, сосиски…)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картошку чистим и натираем на терку, как на драники.
2. Натертую картошку отбрасываем на друшлаг, что бы убрать лишнюю жидкость. Затем добавляем в смесь 2 яйца, соль и перец по вкусу.
3. Кладем на разогретую сковородку с растительным маслом кусочек колбаски, «шайбочку», а сверху накладываем ложкой картофельную смесь.
5. Жарить с обеих сторон минуты 2-3 до румяной корочки.
6. Еще горячие драники посыпаем мелко наубленым чесноком, выкладываем на тарелку так что бы колбаски видно небыло и подаем со сметанкой.

Все, секрет или сюрприз очень нравится гостям, домочадцы то его уже знают. Приятного аппетита.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Салат
сырник
салат
торт