шашлычки волнистые
Минипицца
тефтели с рисом ленивые
котлеты медвежьи лапы
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Драники с секретом.


Драники с секретом.

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Время подготовки

Время приготовления

1,5-2 кг картошки, 2 луковицы, 2 яйца, растительное масло, чеснок, соль, перец – для серета колбаса (ветчина, сосиски…)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картошку чистим и натираем на терку, как на драники.
2. Натертую картошку отбрасываем на друшлаг, что бы убрать лишнюю жидкость. Затем добавляем в смесь 2 яйца, соль и перец по вкусу.
3. Кладем на разогретую сковородку с растительным маслом кусочек колбаски, «шайбочку», а сверху накладываем ложкой картофельную смесь.
5. Жарить с обеих сторон минуты 2-3 до румяной корочки.
6. Еще горячие драники посыпаем мелко наубленым чесноком, выкладываем на тарелку так что бы колбаски видно небыло и подаем со сметанкой.

Все, секрет или сюрприз очень нравится гостям, домочадцы то его уже знают. Приятного аппетита.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


котлеты медвежьи лапы
тефтели с рисом ленивые
Запеканка Таврическая
ликер
Хлеб домашний