Торт для начинающих
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
торт
салат шуба
сырник

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Картошка сытная


Картошка сытная

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Время подготовки

Время приготовления

Нужно всего ничего:
картошка
лук
майонез
плавленый сырок - 2
консервы рыбные в масле
специи
Консервы вскрыть и помять вилкой вместе с соком до однородной массы.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем противень, смазываем маслом и выкладываем сначала лук, нарезанный кольцами (или полукольцами), затем картошку кружочками, на картошку - консервы. Солим, перчим, посыпаем молотой лаврушкой. И снова лук, картошка, консервы, специи. Слоя 3 желательно. Сверху должна быть картошка. Все это заливаем майонезом 100 гр. (150 тоже не испортит). Посыпаем тертым сырком, можно даже просто мелко поломать его и в разогретую духовочку на часик-полтора, градусов на 170-180. Но надо наблюдать – как сыр начнеть с желтого превращатся в коричневый – пора. А то испортим.
Майонез растает, проникнет в каждую картошинку, сыр расплавится и образует корочку, которая как крышка, не даст испариться сочности.

Приятного аппетита.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


торт
конструктор салатов
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат шуба
Салат