Шашлык хохлацкий
ПРОДУКТЫ
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Картошечка
сальцо
лучок
лаврушкасоль
перец
соус соевый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Май, хочется на природу, жаль с погодой не повезло, маёвку довелось проводить дома. +8 жары не располагают к природе. Благо, дети укатили к бабушке, поэтому мясо портить не стали, май ведь только начался. Пошли по более легкому пути. Плита у меня инДезит, а в ней газовый гриль имеется с электроприводом. Поэтому решил сделать следующее.
Взял картошечки, сальца, лучка, лаврушки, соли, перца, соуса соевого. (фото1) Картошку помыл, очень тщательно, с обеих сторон обрезал, лук поркзал на кольца, сало на куски. (фото2) Взял шампур, что в комплекте плиты, и все по очереди нанизал (фото3), присолил, приперчил, взбрызнул соусом и в гриль (фото5). Да, чуть не забыл, картошка, лук и сало остались, не выкидывать же. Все, что осталось, сложил в сковородку и в микроволновку с грилем, там тоже не пропадет. (фото4) К такому сытному блюду подойдут как свежие, так и консервирование овощи.
Приятного аппетита!
|
Нравится |