Суши с копченной курицей

Не все любят рыбные суши. Поэтому толи японцы толи уже наши кулинары придумали разные суши из продуктов нашего стола. Сегодня я предлагаю вашему вниманию суши из копченной куриной груди.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Рис замочить на час в холодной воде. Добавить  водку и варить до готовности. Потом добавить рисовый уксус 1 ч л сахара и хорошо вымешать деревянной ложкой.
 
Лист нории мазать мягким сыром, выложить рис
 
Курицу и огурец нарезать соломкой и выложить на рис
 
Свернуть рулеты и дать постоять.
 
Острым ножом нарезать ролы и выложить на блюдо. Употреблять с осевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
 
Приятного аппетита!