Салат-коктейль воздушный
салат апельсиновый рай
Камбала в мясном бульоне
Салат
куриный рулет с сыром

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты японской кухни

Прозрачный суп


ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Время подготовки

Время приготовления

3 стакана даси
200 г филе красной рыбы
1 перо зеленого лука
1 ч. ложка водки
1 ч. ложка светлого сею
соль
лимон

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть солью рыбу с обеих сторон и оставить на 5 мин. Промыть в воде, обсушить на бумажной салфетке, нарезать кусочками. Нагреть даси, добавить сею и водку, довести до кипения, заложить рыбу в кипящий бульон, варить 1 мин. Вынуть филе, разложить в тарелки, залить бульоном. Украсить нарезанным зеленым луком и дольками лимона.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат-коктейль воздушный
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
шашлычки волнистые
Баклажаны фаршированные
Пицца