ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты японской кухни


  • Баранина с овощами
    Баранина с овощами Баранина с овощами

    Нарезать баранину тонкими ломтиками или кубиками и заложить в соус на 30 мин. Подготовить овощи: отрезать головки у перца и в...

  • Бифштекс с овощами
    Бифштекс с овощами Бифштекс с овощами

    Нарезать зеленый перец квадратиками, вымыть и высушить бамии, замочить ростки бобов в холодной воде на несколько минут, хорош...

  • Говядина в соусе
    Говядина в соусе Говядина в соусе

    Подготовка продуктов проводится заранее: все моется, чистится и режется на кусочки так, чтобы было удобно брать палочками для...

  • Говядина с овощами
    Говядина с овощами Говядина с овощами

    Говядину нарезать тонкими (почти прозрачными) широкими ломтиками. Отварить сиратаки и нарезать. Разрезать на кусочки абураагэ...

  • Говяжья печенка с луком на вертеле
    Говяжья печенка с луком на вертеле Говяжья печенка с луком на вертеле

    Нарезать печенку ломтиками, положить в миску, полить вином и сею. Хорошо перемешать и оставить на 20 мин. Проварить луковицы ...

  • Дасимаки тамаго - рулет из омлета
    Дасимаки тамаго - рулет из омлета Дасимаки тамаго - рулет из омлета

    Разбить яйца в миску и как следует взбить. Смешать бульон, соевый соус, сахар, сакэ, растительное масло, добавить эту смесь в...

  • Жареная курицас имбирем
    Жареная курицас имбирем Жареная курицас имбирем

    Нарезать куриное мясо квадратиками. Смешать в пиале сею, водку, имбирь и размельченный чеснок. Заложить туда мясо и оставить ...

  • Жареная свинина с имбирем
    Жареная свинина с имбирем Жареная свинина с имбирем

    1-й вариантОчень тонко нарезать свинину. Приготовить соус из имбиря, водки и сею, заложить в него куски свинины так, чтобы со...

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


торт
Картофельные шарики в томате
сырник
салат