Хлеб домашний
конструктор салатов
ликер
тефтели с рисом ленивые
пицца вкусная

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты итальянской кухни

Отбивная из телятины по-милански


Отбивная из телятины по-милански

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Время подготовки

Время приготовления

Телятина 160 г
яйцо 1/2 шт.
сухари 5 г
сыр тертый 5 г
соус томатный 50 г
макароны по-милански 80 г
масло сливочное 10 г
масло растительное 10 г
соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо взбивают, смешивают с растительным маслом, солят, перчат. Смоченную в этой смеси отбивную обкатывают в сухарях и тертом сыре и слегка придавливают. Жарят отбивную в смеси растительного и сливочного масла, взятых поровну. На гарнир подают макароны по-милански и томатный соус.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Хлеб домашний
ликер
Минипицца
пицца вкусная
конструктор салатов