ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты итальянской кухни


  • Спагетти по-деревенски
    Спагетти по-деревенски Спагетти по-деревенски

    Приготовить фарш из чеснока, петрушки и базилика, обжарить его в сливочном масле до золотистого оттенка, положить помидоры, н...

  • Спагетти а ля карбонара
    Спагетти а ля карбонара Спагетти а ля карбонара

    Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до м...

  • Постные спагетти
    Постные спагетти Постные спагетти

    Отварить спагетти в подсоленной воде, процедить, промыть. В растительном масле поджарить чеснок до золотистого оттенка. Затем...

  • Макароны по-болонски
    Макароны по-болонски Макароны по-болонски

    Нарезать маленькими кубиками говядину, солонину, мелко нарезать сельдерей, морковь, быстро обжарить в сливочном масле, добави...

  • Лазаны по-венециански
    Лазаны по-венециански Лазаны по-венециански

    Шпинат припускают и протирают. Насыпают на стол холмиком муку, делают в ней воронку и кладут туда пюре из шпината, добавляют ...

  • Макароны с маслинами и луком
    Макароны с маслинами и луком Макароны с маслинами и луком

    Грибы замочить в теплой воде, затем мелко нарезать. Тонкими ломтиками нарезать лук, обжарить в сливочном масле до золотистого...

  • Макароны с зеленым горошком
    Макароны с зеленым горошком Макароны с зеленым горошком

    Отварить макароны в подсоленной воде, процедить и промыть. На сковороде в сливочном масле или маргарине обжарить зеленый горо...

  • Макароны с грибным соусом
    Макароны с грибным соусом Макароны с грибным соусом

    Очистить, промыть, нарезать свежие грибы или положить в теплую воду на 1 ч сухие грибы, промыть их и процедить. Распустить сл...

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


салат шуба
салат
Торт для начинающих
сырник
конструктор салатов