ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты итальянской кухни


  • Суп с цуккини
    Суп с цуккини Суп с цуккини

    Цуккини очистить, нарезать тонкими кружочками. Обжарить в растительном масле мелко нарезанные лук-порей и базилик. Добавить ц...

  • Суп с раками и мясным соусом
    Суп с раками и мясным соусом Суп с раками и мясным соусом

    Раков отварить в подсоленном мясном бульоне (две разливательные ложки), очистить, мякоть измельчить, положить в заранее приго...

  • Суп по-генуэзски
    Суп по-генуэзски Суп по-генуэзски

    Баклажаны, картофель, капусту, тыкву или кабачки, помидоры очистить и нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, добавить зелен...

  • Суп Павеза
    Суп Павеза Суп Павеза

    Ломтики белого хлеба намазать с обеих сторон маслом и обжарить. Положить их в огнеупорную посуду. Залить бульоном, добавить с...

  • Суп из тунца
    Суп из тунца Суп из тунца

    В сливочном масле или маргарине обжарить мелко нарезанный лук до золотистого оттенка, добавить нарезанные овощи и воду. Через...

  • Суп из рыбного ассорти
    Суп из рыбного ассорти Суп из рыбного ассорти

    Рыбу отварить в 1 л воды, добавить соль, помидоры, лук, зелень петрушки, чеснок, базилик, лавровый лист, варить на умеренном ...

  • Суп из креветок
    Суп из креветок Суп из креветок

    Лук мелко нарезать, положить в кастрюлю с растительным маслом, на небольшом огне обжарить до золотистого оттенка, добавить то...

  • Овощной суп
    Овощной суп Овощной суп

    Белокочанную капусту, сельдерей, морковь, кольраби, лук-порей очищают и нарезают тонкими ломтиками или мелкими кубиками, зате...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


шашлычки волнистые
котлеты медвежьи лапы
конструктор салатов
Запеканка Таврическая
тефтели с рисом ленивые