Рецепты итальянской кухни
-
Хлеб домашний «Луковый»
Великолепный ароматный хлебушек с пористым, нежным мякишем и хрустящей зажаристой корочкой. Можно есть его с первыми ил...
-
Гриссини
Гриссини - это итальянские хлебные палочки, воздушные и рассыпчатые, которые послужат отличным дополнением к бульону или супу...
-
Ризотто с овощами
Ризотто - одно из наиболее распространённых итальянских блюд, разновидностей его существует множество. Попробуйте приготовить...
-
Пицца домашняя «Быстрая»
Как всем знакомо чувство, что в доме ничего нет, а нежданные гости уже на пороге. За час с небольшим хвостиком можно приготов...
-
Суп «Минестрон»
Натирают на терке половину полагающейся по рецепту жирной ветчины. Постную ветчину нарезают кубиками и оба продукта поджарива...
-
Отбивная из телятины по-милански
Яйцо взбивают, смешивают с растительным маслом, солят, перчат. Смоченную в этой смеси отбивную обкатывают в сухарях и тертом ...
-
Плов по-итальянски
Промытый рис засыпают в кастрюлю, заливают небольшим количеством бульона и варят, помешивая веселкой и постепенно вливая буль...
