КАРТОФЕЛЬНЫЕ «ГРИБОЧКИ» С УКРОПНЫМ СОУСОМ

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Наталья Хлопушина
редактор журнала "Кушать подано"

8 картофелин,

200 мл 33-процентных сливок,

1 пучок зелени укропа,

соль,

перец по вкусу,

2-3 ст.л. растительного масла.

1. Картофель хорошо вымыть, вырезать из каждой картофелины гриб так, как показано на фотографии, оставив кожуру на «шляпке».

2. Выложить «грибочки» на сковороду, смазанную маслом. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 30-40 минут.

3. Налить в миску сливки, добавить укроп и взбить блендером. полученный соус подавать к готовым «грибочкам».

Приятного аппетита !!!!!!!!

Оценить

Результат

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)