Добрый день, Наталья! Я новый человек на сайте. Пожалуйста, подскажите, как заносить пошаговые фото. Заранее спасибо.
ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Пошаговые инструкции
КАРТОФЕЛЬНОЕ «ГНЕЗДО» С БЕКОНОМ
ПРОДУКТЫ
2 крупные картофелины,
4 ч.л. крахмала,
200 г бекона (или копченой грудинки),
1 крупная головка репчатого лука,
1-2 ст.л. панировочных сухарей,
перец,
соль по вкусу,
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой и обсушить. Выложить в миску. Всыпать к картофелю крахмал, перец и соль и хорошенько все перемешать.
Смазать форму для запекания растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее картофельную соломку таким образом, чтобы получилось «гнездо». Запекать в разогретой до 180оС духовке 15-20 минут.
Бекон (копченую грудинку) нарезать тонкими полосками.
Репчатый лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в сковороду с разогретым маслом.
Затем в сковороду с луком выложить бекон и обжаривать все вместе до золотистого цвета.
Жареный бекон с луком уложить в картофельное «гнездо» и подать с овощами.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
Зоя Шунина
19.12.2011 20:40
Тамара Степановна
20.12.2011 07:43
Насколько я знаю, ни как. Пошаговые нужно посылать на info@delishis.ru текст + фото. Раньше было объявление об этом, но уже примерно год как исчезло.
