

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ
ПРОДУКТЫ
Понадобится :
картофельное пюре,
200 г муки,
100 г кефира,
специи
подсолнечное масло,
2 ч.л. кокосовой стружки,
приправа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если у вас осталось от ужина немного картофельного пюре, предлагаю для воскресного завтрака приготовить это несложное, но сытное и вкусное блюдо.
Для теста смешать кефир, муку, 1 ст. л. подсолнечного масла и замесить мягкое эластичное тесто.
Раскатать тесто в пласт 3 мм.
В картофельное пюре добавить кокосовую стружку, по желанию кунжутные семечки, специи
Равномерно распределить начинку по тесту, оставляя края.
Скрутить плотно рулетом.
Острым ножом порезать на рулеты толщиной в 1 см. Придать каждому кусочку круглую форму.
Жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Подаем на стол теплыми, очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
|
Нравится |