Оладьи с начинкой
ПРОДУКТЫ
1 ст кефира,
0,5 ч.л. сахара,
1 яйцо,
соль по вкусу,
1 ч.л.соды,
мука,
200 г сосисок или ветчины,
5 шт. свежих шампиньонов,
подсолнечное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Такие оладушки могут послужить очень вкусным и быстрым завтраком для всей семьи, а если к вам нежданно нагрянули друзья , это будет мировая закуска. Все что вам нужно указано на Фото

В кефир добавить яйцо, сахар, соль, соду и перемешать. Всыпать муку (чтобы тесто было консистенции густой сметаны) и еще раз вымесить.


Грибы нарезать на дольки

Сосиски разделить на 2 части

В сковородке разогреть подсолнечное масло, ложкой выложить тесто.

Сверху пластинку гриба.

Сверху кусочек сосиски.

И сверху накрыть тонким слоем теста.

Обжариваем с двух сторон до готовности и немедленно подаем к столу.

Приятного аппетита!
|
|
Нравится |

