соломоны
шашлычки волнистые
Пицца
фрикадельки по мексикански
Баклажаны фаршированные

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Пошаговые инструкции

Маковник


Маковник

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

1 ст. молока

15 гр дрожжей

2 яйца

4 ст. л сахара

50 гр масла

500 гр муки

 Для начинки

Стакан мака

100 гр сахара

4 ст.л воды

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусный рулетик «Маковник» одно из моих любимых мучных блюд, и наверно я не одинок. Берем все что показано на фото

Дрожжи разводим теплым молоком.

 

Добавляем яйца, сахар, топленое масло и муку. И замешиваем тесто.

 

Ставим в теплое место, что бы подошло. А в это время мак перетираем на мельнице. Или толчем в ступке.

 

Добавляем сахар и воду. Ставим на мелкий огонь, варим непрерывно помешивая пока вода не выкипит.

 

Когда тесто подошло

 

Раскатываем пласт

Выкладываем начинку

И скручиваем в рулет

 

Смазываем рулеты яйцом и в духовку на 180 градусов минут на 30.

 

Все приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Настенька 12.04.2009 12:29
Замечательный рецепт, Валерий! Сама очень люблю этот "наркоманский" рулет) Меня бабушка научила его делать, правда, мак она не уваривает, а просто запаривает кипятком. А еще кроме яйца, я смазываю рулетики сверху для румяной корочки морковным соком. Рулеты получаются просто объедение! Особенно, если мака не жалеть! Хорошо, что вы написали об этом рецепте!

Валерий 24.04.2009 20:15
Пожалуйста, кушайте на здоровье - маком рулет трудно испортить :)

turulla 05.05.2009 16:16
Рецептик удачный....Классный я делала уже не единажды...Класс .Спасибо за рецептик .настоящая находка.

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


шашлычки волнистые
Холодник с кальмарами
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
рулет радость гурмана
Салат-коктейль воздушный