салат апельсиновый рай
Суп с морковкой и брокколи
сырник
фрикадельки по мексикански
Салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Пошаговые инструкции

Картошка - гармошка


Картошка - гармошка

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картошка (средние клубни) 10 ст Сало 100 гр Мясо 300 гр Майонез Масло для смазки противня Соль, перец черный и красный

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Красивое и оригинальное блюдо. Хорошая закуска и сытный ужин. И так для берем картошку чистим от кожицы, моем и обсушиваем.

Сало нужно с прожилками мяса, отлично подойдет бекон. Мясо свининка, но можно и курицу.

И сало и мясо нарезаем пластинками

Мясо немножко отбиваем. Солим и перчим.

Картошку надрезаем так как на фото что бы получилась гармошка.

 

Между «мехов» гармошки кладем кусочки сала и мяса. Сверху солим перчим и кладем ложкой чуть майонеза. И ставим в хорошо разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах.

Подаем еще горячими как гарнир и как основное блюдо.

Приятного аппетита.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Блины
рыбный пудинг
шашлычки волнистые
Салат
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"