Баклажаны фаршированные
цыпленок табака
Салат-коктейль воздушный
Суп с морковкой и брокколи
куриный рулет с сыром

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов

Грибной суп пюре


Грибной суп пюре

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Сушенные грибы 150 гр
Картошка 2-3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сыр твердый 150 гр
Специи
Растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибной супчик в любом виде хорош. Но суп пюре в нашей семье уважают больше. Хотя я сам лично люблю когда все в натуральном виде. Но подчиняюсь большинству и готовлю СуП пюре.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

В кастрюле вскипятить воду с сушенными грибами, шум снять, грибы как размякнут достать. А в грибной бульон выложить картофель порезанный кубиком.
 
Обжарить мелко порезанный лук и в конце жарки добавить тертую морковь и потушить. Фото Recepta 3
Грибы нарезать и добавить в сковородку с овощами. Тушить.
 
Зажарку посолить и поперчить и отправить в кастрюлю. Варить 30 минут.
 
Перебить все в кастрюле блендером.
 
Добавить тертый сыр, перемешать и снять с огня.
 
Подавать со сметаной и гренками или сухариками из пшеничного хлеба.

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


конструктор салатов
Подливка
цыпленок табака
Салат-коктейль воздушный
Баклажаны фаршированные