КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат
Салат
пицца вкусная

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов

Суп с куриной грудкой «Бистро»


Суп с куриной грудкой «Бистро»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

На 2-х литровую кастрюлю нам потребуется: грудка куриная (около 300 г), лук и морковь – по 1 шт., картофель – 3-4 клубня, растительное масло для жарки – 1-2 ст.л., соль, перец черный молотый, лаврушка.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Супербыстрый вкуснейший золотистый супчик, который можно приготовить из минимального набора ингредиентов буквально за 15 минут. Подходит для детского и диетического питания. Здесь главное условие – наличие кастрюли с толстым дном. Лук меленько нашинковать, морковь натереть на средней терке. Кастрюлю разогреть с маслом. Прямо в кастрюле обжарить, помешивая, лук с морковкой до золотого цвета. Грудку помыть и порезать на тонкие кусочки. Отправить в кастрюлю к овощам, перемешать и также слегка обжарить 2-3 минутки. Добавить чеснок, порезанный на кусочки, обжарить еще полминуты. Теперь пришла очередь картошки, ее нужно почистить, порезать крупными кубиками и заложить в кастрюлю. Теперь содержимое кастрюли следует залить водой или бульоном в количестве около 2-х литров. Довести до кипения, посолить, поперчить, заправить лаврушкой. Убавить огонь и варить супчик при слабом кипении до готовности картофеля минут 10. В конце заправить рубленой зеленью.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


пицца вкусная
салат шуба
Блины
торт