КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
соломоны
салат новогодний
Салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов

Суп из семги «Необычный»


Суп из семги «Необычный»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Семга или форель – пара стейков (300 г), цветная капуста и брокколи – по 300 г, морковь и лук – по 1 шт., картофель – 2 шт., соевый соус – 2 ст.л.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Данный рецепт супа из семги не содержит в себе привычную пшенную крупу, а поэтому получается легким, диетическим. Однако высокие вкусовые качества этого супчика из семги по достоинству оценят даже самые привередливые гурманы. В кастрюлю налить два литра воды, положить в нее промытую семгу (форель). Отварить в течение 15 минут, сняв пену. Вынуть рыбу, освободить от костей, кусочки рыбного филе положить обратно в суп. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на средней терке, картофель почистить и порезать кубиками или брусочками, положить овощи в суп. Дать покипеть 7-10 минут. Затем добавить в кастрюлю соцветия брокколи и цветной капусты, поварить все вместе еще 10 минут. За несколько минут до окончания варки заправить суп соевым соусом, при желании немного досолить.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Пицца
ликер
салат новогодний
сырник
Рыбный киш