ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов
Свекольник холодный
ПРОДУКТЫ
400 г свеклы
2 свежих огурца
1 морковь
4 сваренных вкрутую яйца
100 г зеленого лука
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка 3%-ного уксуса
1/4 л кваса
сметана, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу, морковь мелко нарезать, отварить с небольшим количеством воды и охладить в отваре. Затем добавить мелко нарезанные огурцы, лук и яйца, добавить уксус, сахар и соль, все перемешать и залить квасом. Подавать со сметаной.
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)