ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты супов


  • Суп из куриных сердечек
    Суп из куриных сердечек Суп из куриных сердечек

    Сердечный во всех отношениях супчик. 1. Сердечки вымыть, срезать жир, положить в кастрюлю. Залить 1 л холодной воды. Довес...

  • Солянка «Сборная»
    Солянка «Сборная» Солянка «Сборная»

    Знаете, друзья, я являюсь большим любителем сборной солянки. Пробовал я ее много раз и в разных кафе, и в ресторанный вариант...

  • Суп-пюре из консервированных крабов
    Суп-пюре из консервированных крабов Суп-пюре из консервированных крабов

    Сливочное масло растопить в сотейнике и слегка обжарить в нем лук в течение 5 мин. Положить порезанные на кусочки помидоры, ч...

  • Окрошка уральская
    Окрошка уральская Окрошка уральская

    Квашеную капусту мелко порубить, добавить нарезанные кубиками картофель, морковь, репу. Зеленый лук покрошить, перетереть с с...

  • Суп псковопечорский с грибами и клецками
    Суп псковопечорский с грибами и клецками Суп псковопечорский с грибами и клецками

    Очищенные свежие грибы и овощи промыть, нарезать кубиками, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Клецки. В ...

  • Суп из свежей кукурузы
    Суп из свежей кукурузы Суп из свежей кукурузы

    Початки кукурузы отварить до мягкости, срезать зерна ножом. Если в продаже нет свежей кукурузы в початках, с успехом можно ис...

  • Кукурузный суп с креветками
    Кукурузный суп с креветками Кукурузный суп с креветками

    Вскипятить пол чашки воды в кастрюле. Добавить лук и перец; готовить на среднем огоне в течение 5 минут. Добавить остальную в...

  • Суп - пюре из гороха
    Суп - пюре из гороха Суп - пюре из гороха

    Из мяса и костей варим бульон, добавить коренья и пряности. А горох я делаю так – в стеклянную посуду всыпаю горох и наливаю ...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


салат
Салат
Торт для начинающих
сырник
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ