Рецепты супов
-
Суп-пюре из свежих помидоров
Положить в кастрюлю очищенные от кожицы помидоры, мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар, лавровый лист, залить 1 стакано...
-
Харчо с осетриной
Осетрину уложить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды. Очистить 1 луковицу и морковку, положить к рыбе. Добавить петрушку, се...
-
Суп картофельный с солеными грибами по-псковопечорски
Соленые грибы нарезать соломкой и отварить до готовности в 1/2 л молока. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на раститель...
-
Быстрый суп минестроне
Итальянский супчик за 15 мин? Нет проблем :) 1. В кастрюлю с кипящим бульоном положить измельченные томаты (можно брать го...
-
Суп-пюре грибной
Мелко нарезанный репчатый лук обжаривать в кастрюле на сливочном масле в течение 5 мин, положить накрошенные грибы и обжарива...
-
Суп-пюре пармантье из картофеля
Сливочное масло растопить в кастрюле и положить туда нарезанные кубиками картофель и лук. Накрыть крышкой и потушить на слабо...
-
Кукурузный суп с цыпленком
Приправить грудки паприкой и солью, обмакнуть в кукурузный крахмал и обжарить на сковороде с маргарином. Когда поджарятся, до...
-
Свекольник постный
Вкусный рецепт, который привнесет приятное разнообразие в постный стол. Варим овощной бульон: в кастрюльку наливаем 1,5л вод...
