Рецепты супов
-
Сухарница, она же тюря или мурцовка
Черный хлеб с коркой нарезать маленькими кубиками, залить маслом, добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, тертый хре...
-
Суп из утки с перловой крупой и грибами
Сушеные грибы размочить, сварить бульон вместе с уткой и неподжареными луком, морковью, корнями петрушки и сельдерея.Перловую...
-
Куриный суп с миндалем
Легкий, немного необычный, но очень вкусный супчик! Попробуйте - не пожалеете! 1. Куриные грудки вымыть и нарезать небольшим...
-
Суп-пюре из свежих помидоров
Положить в кастрюлю очищенные от кожицы помидоры, мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар, лавровый лист, залить 1 стакано...
-
Харчо с осетриной
Осетрину уложить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды. Очистить 1 луковицу и морковку, положить к рыбе. Добавить петрушку, се...
-
Суп картофельный с солеными грибами по-псковопечорски
Соленые грибы нарезать соломкой и отварить до готовности в 1/2 л молока. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на раститель...
-
Быстрый суп минестроне
Итальянский супчик за 15 мин? Нет проблем :) 1. В кастрюлю с кипящим бульоном положить измельченные томаты (можно брать го...
-
Суп-пюре грибной
Мелко нарезанный репчатый лук обжаривать в кастрюле на сливочном масле в течение 5 мин, положить накрошенные грибы и обжарива...
