ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты супов


  • Сухарница, она же тюря или мурцовка
    Сухарница, она же тюря или мурцовка Сухарница, она же тюря или мурцовка

    Черный хлеб с коркой нарезать маленькими кубиками, залить маслом, добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, тертый хре...

  • Суп из утки с перловой крупой и грибами
    Суп из утки с перловой крупой и грибами Суп из утки с перловой крупой и грибами

    Сушеные грибы размочить, сварить бульон вместе с уткой и неподжареными луком, морковью, корнями петрушки и сельдерея.Перловую...

  • Куриный суп с миндалем
    Куриный суп с миндалем Куриный суп с миндалем

    Легкий, немного необычный, но очень вкусный супчик! Попробуйте - не пожалеете! 1. Куриные грудки вымыть и нарезать небольшим...

  • Суп-пюре из свежих помидоров
    Суп-пюре из свежих помидоров Суп-пюре из свежих помидоров

    Положить в кастрюлю очищенные от кожицы помидоры, мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар, лавровый лист, залить 1 стакано...

  • Харчо с осетриной
    Харчо с осетриной Харчо с осетриной

    Осетрину уложить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды. Очистить 1 луковицу и морковку, положить к рыбе. Добавить петрушку, се...

  • Суп картофельный с солеными грибами по-псковопечорски
    Суп картофельный с солеными грибами по-псковопечорски Суп картофельный с солеными грибами по-псковопечорски

    Соленые грибы нарезать соломкой и отварить до готовности в 1/2 л молока. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на раститель...

  • Быстрый суп минестроне
    Быстрый суп минестроне Быстрый суп минестроне

    Итальянский супчик за 15 мин? Нет проблем :) 1. В кастрюлю с кипящим бульоном положить измельченные томаты (можно брать го...

  • Суп-пюре грибной
    Суп-пюре грибной Суп-пюре грибной

    Мелко нарезанный репчатый лук обжаривать в кастрюле на сливочном масле в течение 5 мин, положить накрошенные грибы и обжарива...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


конструктор салатов
свинина кумовская
Хлеб домашний
котлеты медвежьи лапы
тефтели с рисом ленивые