Рецепты супов
-
Курица по-двински в горшочке
Курицу разрезать на порционные куски, обжарить и разложить в горшочки. Морковь, лук нашинковать мелкой соломкой, обжарить и п...
-
Суп из утки с перловой крупой и грибами
Сушеные грибы размочить, сварить бульон вместе с уткой и неподжареными луком, морковью, корнями петрушки и сельдерея.Перловую...
-
Суп-скороспелка
В кипящую воду положить очищенные и нарезанные картофель, морковь, петрушку, сельдерей. Мякоть говядины нарезать маленькими к...
-
Суп грибной с хлебом по-монастырски
Грибы почистить, промыть, срезать шляпки. Из ножек грибов сварить на воде бульон с луком, морковью и петрушкой. Шляпки грибов...
-
Суп молочный с овощами
Репу, морковь нарезать тонкими ломтиками, обжарить и положить в кипящее молоко. Затем добавить картофель, нарезанный кубиками...
-
Рецепт борща
Мой рецепт борща - украинский. На 6 человек или на одного на неделю. С вечера в холодной воде замачиваем стакан фасоли (и...
-
Окрошка
У нас жара за 30, домочадцы только окрошку и лопают. Рецепт у нас такой. Берем все, что на фото: яйца, картошка и морковка ва...
-
Холодный борщ
В глубокую чашку режем кубиками свежий огурец. Нарезаем соломкой варенную свеклу. По случаю отъезда жены я использую консерви...
