соломоны
котлеты медвежьи лапы
пицца вкусная
шашлычки волнистые
ликер

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Домашние коктейли

Наливка "Ассорти"


Наливка "Ассорти"

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Ищу женское счастье. Почти нашла!

1 кг клубники

1 кг абрикосов

1 кг малины

1 кг вишни

1 кг черной смородины

2,5 кг сахара

5 л водки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Летом, по мере созревания ягод в 3-х литровую бутыль поочередно насыпают сперва 1 кг клубники, затем 500 гр сахара, когда появятся абрикосы, их насыпают поверх клибники в эту же емкость и сверху еще 500 гр сахара.

Затем таким же образом насыпают постепенно малину, вишню, черную смородину, каждый раз чередуя с 500 гр сахара. С самого начала бутыль ставят на солнце, закрыв горло марлей.

После засыпки последнего сорта ягод, бутыль держат на солнце еще две недели. Затем заливают водкой из расчета 1 л на 1 кг ягод, плотно закрывают крышкой и ставят на месяц в холодное место.

Затем процеживают и разливают по бутылкам. В бутылках настаивается еще месяца 3-4.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Samanta 31.07.2013 18:27
Если кто-то делал или собирается делать, напишите, сколько получается готовой настойки, без ягод и какой крепости напиток? С точностью до градуса понятно сложно определить, но хотя как что по вкусу: как ликер или более крепкий напиток?

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


ликер
котлеты медвежьи лапы
Хлеб домашний
Запеканка Таврическая
соломоны