ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Домашние коктейли
Ласси из манго и йогурта
ПРОДУКТЫ
1 спелый манго
20 гр свежего имбиря
1 стручок ванили
4 ст. л. сахара
кайенский перец на кончике ножа
4 веточки мелиссы
30 гр измельченных фисташек
300 гр йогурта
500 мл минеральной воды (ледяной!)
(на 4 порции)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт из традиционной индийской кухни. Для любителей экзотики!
Манго очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Имбрь очистить и мелко потереть.
Ванильный стручок разрезать пополам и выскрести содержимое.
Манго, имбирь и ваниль соединить, добавив сахар, перец, мелиссу, фисташки, йогурт и минеральную воду - и смешать в миксере.
Пробовать и удивляться изысканности вкуса!
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
