ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!


Последние рецепты раздела



Домашние коктейли


Что же представляет собой классический напиток, подаваемый в кафе и барах, и можно ли его приготовить в домашних условиях? Большинство из нас сразу же представляют беспорядочную смесь безалкогольных или алкогольных напитков, после которых сильно может болеть голова на следующий день. Некоторые наоборот думают, что пить подобные напитки – удел гурманов, которые за приятной беседой могут позволить себе их неспешное распитие. На самом деле приготовить истинный «напиток богов» можно и обычному человеку, который не обладает особенным даром экспериментирования и смешивания вкусовых оттенков. Все, что необходимо сделать – это подобрать из нашей коллекции домашних коктейлей наиболее приглянувшийся вам вариант и, четко следуя инструкции, приготовить уникальную освежающую порцию пряного, сладкого или освежающего напитка.

  • Коктейль «Абитант»
    Коктейль «Абитант» Коктейль «Абитант»

    Охлажденное виски, лимонный сок и клубничный сироп взбейте в шейкере или миксере. Подавайте в охлажденном бокале....

  • Джинн Фис
    Джинн Фис Джинн Фис

    Джин, лимонный сок и сахар взбейте шейкером или в миксере. Положите лед в длинный бокал или фужер, медленно залейте коктей...

  • Ямайский кофе
    Ямайский кофе Ямайский кофе

    Охладите бокал льдом. Опустошите его и поместите ледяной кофе и ром. Украсьте взбитыми сливками и сахаром, добавляя (по в...

  • Коктейль бурбон с вишенкой
    Коктейль бурбон с вишенкой Коктейль бурбон с вишенкой

    Смешайте все компоненты в миксере со льдом. Налейте в охлажденный бокал коктейль и украсьте вишенкой....

  • Пунш из сока маракуйи
    Пунш из сока маракуйи Пунш из сока маракуйи

    Вылить ром и сахарный сироп в кастрюлю. Перемешать, пока сахарный сироп не растворится в роме. Поставить на сильный огонь до...

  • Коктейль «Головокружение»
    Коктейль «Головокружение» Коктейль «Головокружение»

    Поместить в шейкер лаймовый сироп, мед, ром, лед и перемешать. Перелить в бокал, долить шампанским до верха. Украсить бок...

  • Светлая освежающая сангрия
    Светлая освежающая сангрия Светлая освежающая сангрия

    В большой стеклянный кувшин выложить огурцы, ломтики лимона и апельсина, апельсиновый сок и сахар. Размешать и дождаться раст...

В чем же суть напитка? Что можно смешивать для получения приятного вкуса? На самом деле, домашние коктейли могут быть совершенно разными и состоять из даже банальных ингредиентов, которые есть в холодильнике. В состав алкогольного напитка чаще всего добавляют сахар и сахарный сироп, коньяк, ром, вино, джин, водку, всевозможные ликеры и настойки, соки, фрукты и ягоды, пряности и т.д.

Как правило, домашние коктейли готовятся на основе нескольких ингредиентов, чаще с добавлением мороженого или сливок. Попробуйте приготовить для себя и для своих близких напиток, который вполне сможет стать вашей «визитной карточкой».

термосы Пингвин

Не жадничай, поделись рецептом

Кухонные уроки

Конкурс

Задай вопрос шеф-повару




НАШ ОПРОС
Какую посуду вы предпочитаете?

 


конструктор салатов
Хлеб домашний