Картофельный кекс
ПРОДУКТЫ
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
5 картофелин
5 яиц
1.25 ст сахара
100 гр грецких орехов
4 ст л какао
1 ст л растительного масла
2 ч л ванильного сахара
0.5 ч л соды (гашенной)
2 ст л муки
0,5 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень вкусный и очень необычный кекс можно приготовить из картофеля. Когда ваши гости будут его вкушать даже и не догадаются что там внутри. Приготовьте сей кулинарный шедевр и удивите своих гостей.
Все что вам нужно указано на фото:
Белки взбить и добавить лимонную цедру
Желтки растереть с сахаром и добавить какао
Картофель отварить и протереть через сито, охладить.
Добавить желтки, измельченные орехи, ванильный сахар, соду и муку. Все перемешать
Осторожно ввести белки и еще раз перемешать.
Полученное тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов примерно час
Дать немножко остыть, вынуть из формы и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!
|
Нравится |