Подливка
Суп с морковкой и брокколи
сырник
Блины
куриный рулет с сыром

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов

Эклер задорный


Эклер задорный

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Масло 120 гр
Соль 1 щепотка
Вода 240 мл
Мука 180 гр
Печенье 120 гр
Яйца 4 шт

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусные эклеры по необычному рецепту можно приготовить легко и просто. Замечательное окончание званого ужина в виде чаепитии с вкуснейшими эклерами вам гарантировано, если вы планируете таковое. Попробуйте приготовьте, не пожалеете.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Масло растопить на большой сковородке.
 
Добавить соль и воду, размешать и выключить огонь
 
Добавить муку и печенье, предварительно его измельчив
 
Перевешать до однородной массы
 
Как остынет смесь добавить по одному яйца постоянно перемешивая
 
Должно получиться красивое однородное тесто.
 
Выложить на противень в виде эклеров и выпекать при 175 градусах 15 минут Начинить повидлом или карамельным кремом. Это уже на любителя.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Stelmi 11.09.2016 11:16
Валерий, а что дает добавление печенья в тесто? Какая-то другая структура получатется, да?

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Блины
куриный рулет с сыром
Пицца
цыпленок табака
Салат-коктейль воздушный