Кекс мраморный с ликером "Бейлиз"

Если у вас после праздника вдруг останется немного ликера, советуем испечь этот чудесный кекс. Волшебный аромат, нежнейшая структура и совсем нехлопотное приготовление. Яйца растереть с сахаром. Добавить молоко, растопленное масло, ванильный сахар, разрыхлитель и соду. Порциями всыпать муку. Хорошо перемешать массу до однородности. Разделить на две части. В одну добавить ликер. В другую кофе и какао. Выкладывать тесто по столовой ложке, чередуя, в продолговатую форму для кекса. Когда все тесто будет выложено, шпажкой или узким ножом перемешать тесто в форме. Поставить кекс в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение часа. Готовность поверить деревянной шпажкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или покрыть сахарной глазурью.