

Кофейные кексы
ПРОДУКТЫ
2 яйца,
1/2 стакана сахара,
1/2 стакана муки,
1ч.л. разрыхлителя
2ч.л ( без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Легкий и быстрый рецепт предлагается вашему вниманию. Кстати по этому рецепту можно сделать кексы на основе какао или имбирного чая. Все зависит от фантазии и пожелания. Самое главное то , что в результат вы получите отличный десерт к чаепитию с друзьями. Муку обязательно просеять, что бы кексы были воздушными а не забитыми.
Все что вам нужно указано на фото
Кофе растворить в 1/4 ст. кипятка
Все ингредиенты взбить миксером, добавить в тесто кофе и быстро перемешать.
В силиконовые формы для выпекания наливаем тесто (не более чем до середины), и выпекаем в духовке при температуре 180 С 20-25 мин.
Готовые кексы аккуратно перевернуть на тарелку, чтобы не осели и дать остыть. Потом можно полить глазурью или смазать поводом и скрепить в половинки. Верх посыпать сах. пудрой
Приятного аппетита!
|
Нравится |