конструктор салатов
осетинские пироги
фрикадельки по мексикански
Подливка
Пицца

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов

Десерт сметанный «Зимний сон»


Десерт сметанный «Зимний сон»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Сметана 15% жирности – 350 г, сахарный песок – 100 г, банан – 2 шт., желатин – 10 г, шоколад для украшения – 25 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежный, легкий, воздушный десерт с бананом послужит отличным завершением щедрого застолья. Впрочем, благодаря простоте приготовления такой десерт с бананом будет уместен на столе и в будние дни. Замочить желатин в четырех столовых ложках воды приблизительно на 15 минут. Сметану взбить с сахаром до полного его растворения. Сметана должна быть комнатной температуры – это важно! Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке. Остудить до комнатной температуры. Аккуратно ввести желатин в сметану. Для этого сначала смешать желатин с парой ложек сметаны, только потом добавить остальную сметану, иначе желатин может свернуться раньше времени, образовав жесткие комки. Бананы очистить и порезать мелкими кубиками, разложить по креманкам. Залить бананы взбитой сметаной. Дать десерту застыть в холодильнике не менее 4 часов. При подаче посыпать десерт с бананом тертым шоколадом. Указанного количества продуктов хватает на 4-5 порций десерта.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Пицца
фрикадельки по мексикански
Суп с морковкой и брокколи
Салат-коктейль воздушный
куриный рулет с сыром