ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов
Кекс сметанный «Неутомительный»
ПРОДУКТЫ
Сметана невысокой жирности – 200 мл, ¾ баночки растительного масла, 1 баночка сахарного песка, 3 баночки муки, яйца – 4 шт., разрыхлитель – 2 ч.л. Дополнительно можно добавить в кекс (на выбор) тертую лимонную цедру (1 ч.л.), шоколадные капли, изюм, орехи, цукаты, вяленую вишню или клюкву.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы приготовить этот сметанный кекс, вам потребуется минимум ингредиентов и приспособлений – стаканчик из-под сметаны, ложка, форма для выпечки, ну и желание угостить домашних вкусной домашней выпечкой.
Все измерения при приготовлении этого сметанного кекса производятся баночкой из-под сметаны объемом 200 мл.
В миске смешать сметану, яйца, масло. Всыпать муку. Перемешать ложкой – легко, только чтобы продукты «схватились» между собой. Добавить дополнительные ингредиенты по желанию. Еще раз легко перемешать. Выложить подготовленное тесто для сметанного кекса в форму с дыркой посередине. Выпекать в предварительно нагретой духовке в течение 40 минут или до сухой лучинки. Готовый сметанный кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
