шашлычки волнистые
Минипицца
пицца вкусная
соломоны
Хлеб домашний

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов

Мягкое шоколадное печенье


Мягкое шоколадное печенье

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"
Время подготовки

Время приготовления

230 гр черного шоколада 330 гр сливочного масла 2 яйца 130 гр сахара 1/2 ч.л. ванилина 35 гр муки 1/4 ч.л. разрыхлителя 175 гр шоколадных чипсов Духовка: 180С

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маленькие, мягкие и очень шоколадные печенюшки, ну очень вкусные! 1. Черный шоколад поломать на кусочки (230гр) и растопить с маслом. Снять с огня. 2. В миске взбить яйца с сахаром и ванилином. 3. Муку смешать с разрыхлителем. Просеять муку в яичную смесь, влить шоколадную. Тщательно перемешать. 4. Добавить в тесто шоколадные чипсы и слегка смешать. Выкладывать тесто столовой ложкой на лист покрытый бумагой для выпечки. 5. Выпекать 10-12 минут. Охладить на листе. Приятного аппетита!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

стейси 05.09.2009 18:48
Mariana, скажите, пожалуйста, а что такое шоколадные чипсы?

Mariana 06.09.2009 18:16
to стейси
маленькие круглые шоколадные монетки, напр. такие
http://nevkusno.ru/item/1190
можно заменить на обыкновенную шоколадку, мелко порезать

стейси 07.09.2009 16:52
Большое спасибо, теперь буду знать!

little_lolita 07.10.2010 22:49
печенье ОЧЕНЬ вкусное!!! Мягкое, тает во рту!
у меня вопрос, нет ли печенье такой же консистенции, но не шоколадного? а то мне шоколад только в ограниченных кол-вах можно)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Минипицца
тефтели с рисом ленивые
ликер
шашлычки волнистые
котлеты медвежьи лапы