ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов
ГОРЯЧЕЕ МОРОЖЕНОЕ
ПРОДУКТЫ
Автор рецепта
Наталья Хлопушина
редактор журнала "Кушать подано"
Наталья Хлопушина
редактор журнала "Кушать подано"
50 г замороженного слоеного теста,
50 г мороженого «пломбир»,
по 1/2 ч.л. порошка какао и сахарной пудры,
0,5 л растительного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разморозить готовое слоеное тесто и раскатать в пласт толщиной 0,5 сантиметра.
2. Выложить на тесто мороженое, накрыть краями теста, свернуть изделие в форме шара и поместить в морозильную камеру на 1 час.
3. Жарить мороженое в тесте в разогретом фритюре пока тесто не приобретет золотисто-коричневый цвет. Сразу же подать на стол, посыпав какао и сахарной пудрой. Очень вкусное и необыкновенно нежное блюдо, есть его надо быстро, чтобы мороженое не успело растаять.
Приятного аппетита!
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)