Десерт кукурузный!

Очень вкусный десерт получается из кукурузной каши или муки. Это и красиво и просто пальчики оближешь. Берем все, что показано на фото

Кукурузную кашу готовим как указано на упаковке. 1ч каши 3 части воды и готовим непрерывно помешивая. Вермишель отвариваем. Охлаждаем. Смешиваем и добавляем сахар, яйца и корицу. Хорошо вымешиваем до образования почти однородного фарша.

Лепим котлетки небольшой величины и жарим на растительном масле.

Жарим на медленном огне под крышкой. Не забываем перевернуть и опять под крышкой до готовности.

Выкладываем на тарелку. Все готово.

Подаем со сметаной или вареньем. А можно и с тем и с тем.

Все приятного аппетита! PS Не говорите гостям из чего эти котлетки пусть помучатся – думаю что не отгадают.