Лимонное печенье

Простенькое печенье, легко готовится, очень вкусно с чашкой чая или какао

1. Муку смешать с содой, сахарной нудрой и ванильным сахаром, добавить масло, желток, сметану, измельченную лимонную цедру и замесить тесто

2. Сформировати из теста шар, обернуть пищевой пленкой и поставить его на 1 час на холод.

3. Затем раскатать тесто в пласт, толщиной 5-7 мм, нарезать мелкими формами фигуры, выложить их на противень и выпечь 10-12 мин в духовке при 200С.

Готовое печенье аккуратно переложить на решетку, охладить.

Можно украсить по желанию, но вкусно и так :)