котлеты медвежьи лапы
Минипицца
соломоны
Запеканка Таврическая
свинина кумовская

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов

Овсяное печенье с тоффи и шоколадом


Овсяное печенье с тоффи и шоколадом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"
Время подготовки

Время приготовления

Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев 1,5 стакана муки 1 стакан коричневого сахара 1 ч л соды 0,5 ч л соли 1 стакан растопленного масла или маргарина 400 г ирисок (тоффи) 0,25 стакана молока или воды 1 стакан рубленых орехов 100-150 г шоколада

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытное печенье - настроящий разгул калорий. Но с другой стороны, его много и не съесть. По попробовать однозначно стоит - вкусно! Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить форму 22 на 33 см (выстелить фольгой или бумагой для выпечки – чтобы меньше потом возиться с чисткой посуды). В миске смешиваем хлопья, муку, сахар, соду, соль. Добавляем масло, перемешиваем хорошенько Отсыпаем 1 стакан теста, и отставляем в сторону. Остальное тесто распределяем по дну формы, утрамбовав немного. Поставить в духовку на 10 минут. Тем временем, конфеты развернуть, положить в кастрюльку, влить воду или молоко. Поставить на небольшой огонь. Помешивая, растопить конфеты до однородного состояния. Вынуть форму с основанием печений из духовки. Распределить на полувыпеченном основании орехи. Потом равномерно посыпать мелконарезанным шоколадом. Сверху вылить растопленную карамель. Посыпать крошками из оставленного ранее теста. Поставить снова в духовку на 15-18 минут. Оставить на решетке в форме печенье на 5-10 минут, потом аккуратно вытянуть вместе с фольгой из формы на решетку. Оставить до полного остывания. Порезать печенье на квадратики. Приятного аппетита!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

стейси 19.09.2009 01:56
Mariana, скажите, пожалуйста,что такое ириски тоффи и можно ли вместо них использовать простые ириски? Заранее спасибо, очень интересный рецепт!!!

Mariana 20.09.2009 11:57
да можно использовать обычные ириски, только свежие (тянучки).

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


ликер
свинина кумовская
пицца вкусная
соломоны
Хлеб домашний