ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Креветки заливные
    Креветки заливные Креветки заливные

    Для приготовления желе в кипящий рыбный бульон положить мелконарезанные лук, морковь, петрушку, сельдерей, а затем желатин, п...

  • Крабы в пряном соусе
    Крабы в пряном соусе Крабы в пряном соусе

    Разогреть на сковороде масло, положить лук-порей, имбирь и обжаривать их до появления пряного аромата. Добавить крабы, сахар,...

  • Жареная рыба со специями
    Жареная рыба со специями Жареная рыба со специями

    Смешать кукурузную муку, молотый имбирь и соль, добавить по частям рыбу, чтобы она равномерно покрылась мукой. Нагреть масло ...

  • Креветки пряные с помидорами.
    Креветки пряные с помидорами. Креветки пряные с помидорами.

    В продолжение темы китайской кухни предлагаю приготовить пряные креветки – блюдо с насыщенным, пикантным вкусом. Креветки от...

  • Вареная капуста
    Вареная капуста Вареная капуста

    Промыть и нарезать капусту полосками длиной 5 см и шириной 1,5 см. Затем раскалить сковороду и растопить в ней жир. Положить ...

  • Кисло-сладкая рыба с креветками и грибами
    Кисло-сладкая рыба с креветками и грибами Кисло-сладкая рыба с креветками и грибами

    Вымыть рыбу. Острым ножом сделать на обеих боках глубокие, до кости, диагональные надрезы. Положить рыбу в миску, залить вино...

  • Баклажаны в соевом соусе
    Баклажаны в соевом соусе Баклажаны в соевом соусе

    Очистить баклажаны от кожуры. Нарезать кружочками толщиной 1,5 см, а затем вырезать из них ромбики размером 3х1,5 см. Перекал...

  • Кальмар жареный
    Кальмар жареный Кальмар жареный

    Вскипятить воду в большой кастрюле, положить кальмары и варить при кипении 3 мин. Слить отвар. Нагреть масло в сковороде &laq...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Блины
торт
Рыбный киш
пицца вкусная
ликер