ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Салат из овощей с перцем
    Салат из овощей с перцем Салат из овощей с перцем

    Белокочанную капусту нарезают шашками, сырую морковь - кружочками или соломкой, красный стручковый перец - квадратиками. Подг...

  • Ножки куриные фри
    Ножки куриные фри Ножки куриные фри

    Ножки курицы или цыпленка обрубают на 1-2 см ниже коленного сустава и зачищают косточки. Затем ножки смечивают в смеси крахма...

  • Кабачковая соломка в кляре
    Кабачковая соломка в кляре Кабачковая соломка в кляре

    Приготовить кляр, смешав муку, яйца, соль с небольшим количеством воды. Вымытые и очищенные кабачки нарезать соломкой, соломк...

  • Голубцы
    Голубцы Голубцы

    Снять с капусты 3 слоя листьев, вырезать кочерыжку, промыть, опустить кочан в кипящую воду, варить 7 мин, вынуть, разобрать н...

  • Кальмары в остром соусе
    Кальмары в остром соусе Кальмары в остром соусе

    Кальмары очистить от кожицы, надрезать острым ножом крест-накрест и нарезать полосками. Разогреть в сковороде масло и быстро ...

  • Филе куриное, жаренное с горошком
    Филе куриное, жаренное с горошком Филе куриное, жаренное с горошком

    Филе курицы, нарезанное тонкой соломкой, смачивают в яичном белке, смешанном с разведенным в холодной воде крахмалом (1:1), ж...

  • Жареный шпинат
    Жареный шпинат Жареный шпинат

    Вымыть шпинат и стряхнуть оставшуюся воду. Положить шпинат в миску с водой, посолить, добавить глютамат натрия и хорошо перем...

  • Баклажаны фаршированные
    Баклажаны фаршированные Баклажаны фаршированные

    Баклажаны вымыть и, отрезав плодоножки, нарезать по косой на толстые крупные дольки, в каждой из них сделать глубокий надрез,...

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Рыбный киш
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Картофельные шарики в томате
салат
ликер